Friuli - Wenecja Julijska

Odkryte kierunki

Wyjazd do Friuli

Friuli to region położony bezpośrednio na wschód od Wenecji Euganejskiej, który zyskał dobrą reputację jako producent wysokiej jakości białych win wytrawnych, robionych z miejscowych i zagranicznych winogron. Zapis na etykiecie colli oznacza, że wino ma nieco więcej charakteru niż inne trunki z tych okolic. Collio i Colli Orientali są bezdyskusyjnie jednymi z najlepszych białych win. Friuli to mały, bardzo górzysty region o łagodnym klimacie, glebach złożonych ze żwirów i wapiennych margli oraz uprawach na tarasach zwanych tu „ronchi”. Płaskowyże pokryte roślinnością schodzą aż do Adriatyku i Zatoki Weneckiej. Najsłynniejszym friulijskim winem jest słodkie picolit robione z późno zebranych lub wysuszonych na powietrzu winogron o silnym aromacie siana i kwiatów.