Francja Bordeaux

Odkryte kierunki

Wyjazd do Bordeaux

Położone na południowym zachodzie, niedaleko Oceanu Atlantyckiego, Bordeaux to największy francuski region winiarski. Wytwarza się tam niektóre z najdroższych i najbardziej poszukiwanych czerwonych win, a także jedno z najlepszych win słodkich – sauternes. W Bordeaux liczy się lokalizacja winnicy. Rejony winiarskie leżą na brzegach rzek Garonny i Dordogne oraz ich wspólnego ujścia do morza – Żyrondy. Mówi się, że winnice znajdujące się na południe od Żyrondy leżą na lewym brzegu, a te północne – na prawym brzegu. Obszar między Garonną i Dordogne nazywa się Entre-Deux-Mers (między dwoma morzami). Bordoskie wina nie są jednoszczepowe. Zwykle miesza się winogrona-ciemne z ciemnymi i jasne z jasnymi. W Bordeaux nazwa chateau może mieć duże znaczenie. Na ogół wina od tych producentów są najwyższej jakości i najdroższe. Nic więc dziwnego, że świat słyszał o Chateau Lafite, Mouton-Rothschild, Latour, Margaux i Haut-Brion, sławnych pięciu premier cru (najwyższa kategoria) z klasyfikacji z roku 1855.

FOTOGRAFIE

Zdjęcia z wyjazdu